秋风送爽，丹桂飘香，又是一年教师节与中秋佳节双喜临门的美好时节。为弘扬中华优秀传统文化，增进教职工之间的情感交流，同时表达对辛勤耕耘在教育一线教师们的崇高敬意，9月11日，会计学院分工会组织了一场别开生面的“手工月饼制作活动”，并邀请糕点师傅进行现场指导，让老师们在温馨的氛围中共同庆祝这两个充满温情与感恩的节日。

活动当天，会议室的桌面上铺满了各式各样的月饼模具、馅料及和好的面团，空气中弥漫着淡淡的饼香与节日的喜悦。这次分工会精心准备了蔓越莓、莲蓉、山楂等多种传统馅料，以及创新口味的冰皮材料，旨在让大家充分享受手工制作的乐趣。

随后，经验丰富的糕点师傅现场演示了月饼的制作过程，从面团的揉捏、馅料的包裹到模具的按压成型，每一个步骤都讲解得细致入微，引来了阵阵掌声和赞叹。在师傅的指导下，老师们纷纷动手尝试，从最初的生疏到后来的熟练，大家一边制作月饼，一边交流着教学心得与生活趣事，现场欢声笑语不断，气氛温馨而和谐。

经过半个多小时的努力，一盘盘形状各异、色彩斑斓的手工月饼新鲜出炉。这些月饼不仅代表了会计学院教职工对传统文化的传承与发扬，更凝聚了大家对美好生活的向往和追求。活动尾声，大家共同品尝着自己亲手制作的月饼，那份甜蜜与满足溢于言表，更深刻体会到了“团圆”二字的深刻含义。

此次手工月饼制作活动，不仅让会计学院的教职工们度过了一个难忘的教师节与中秋节，更增强了团队凝聚力，促进了老师们之间的情感交流。未来，会计学院分工会将继续举办更多富有意义的文化活动，为创建职教本科，打造五大美好商贸、传承中华优秀传统文化贡献力量。

（祖磊/文、图；王珠强/鲁学生）